Sistema Agua y Aceite: El agua ocupa la parte que está en el fondo de la cuba mientras que el aceite, debido a su densidad, está por encima del agua.

Freidoras Agua-Aceite

Descripción

Sistema Agua y Aceite: El agua ocupa la parte que está en el fondo de la cuba mientras que el aceite, debido a su densidad, está por encima del agua. Gracias a este sistema, los residuos que se desprenden de la fritura van hacia el fondo de la cuba y al contactar con el agua los absorbe y se depositan en el fondo. Por este motivo podemos freír distintos alimentos sin mezclar los sabores.
Su limpieza y ahorro del aceite es mayor, ya que cada vez cambiamos el agua evacuamos los residuos de los alimentos, no es necesario filtrar el aceite.
Sistema Elevación: Nos permite poner el elemento calefactor a la altura deseada, esto nos ocasiona una serie de ventajas: ahorro de energía, mayor rapidez y mayor duración del aceite.

 

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